2024.07.22／お店
湖南通り沿いの一角にお店を構える「パンとおやつに糀ohana」は、甘酒や甘酒酵母のパンにこだわった専門店です。店頭に並ぶパンは日によって変わりますが、甘酒酵母と国産小麦粉、米粉、甘酒、塩で作るシンプルなセミハードパン、発酵菓子を中心に10種類前後が並びます。
甘酒は2倍酵素の米麹を使用し、時間をかけてすっきりとした甘さに仕上げています。また、夏場には甘酒と果物のかき氷も販売していて人気メニューになっています。お店の営業日が限られており、変更することもありますのでInstagramで確認のうえ来店ください。
